Un incontro tecnico molto partecipato quello che si è tenuto ieri, giovedì 21 novembre, presso la sede di Boves della Fondazione Agrion. Erano presenti più di 50 tecnici, rappresentanti dei Consorzi di valorizzazione (Patata della Bisalta e dell’Alta Valle Belbo) e produttori di patate provenienti dalle aree piemontesi e non solo.
La prima parte dell’incontro è stata dedicata alla presentazione dei risultati dello screening varietale 2019, realizzato presso la sede del Centro sperimentale Orticolo di Boves. Un lavoro che ha messo a confronto oltre 30 materiali a buccia gialla, rossa e a pasta bianca, di cui sono stati messi in luce pregi e criticità.
La seconda parte della riunione ha visto la partecipazione dell’Azienda Romagnoli Patate che ha presentato alcune novità in fase di rodaggio che, nei prossimi anni, potrebbero favorire un ricambio varietale puntando a materiali tolleranti alla peronospora.